Что за ошибка такая - PHP Warning: Undefined variable и в конце referer на чужой сайт?

Проинициируйте переменную $query_str  в коде плагина:

if (!isset($query_str)) $query_str = '';

и ошибка исчезнет.

referer: https://chushoi-sait.ru/ значит, что это либо переход с этого сайта, либо рефспам. Также, возможно это сканирование папок и файлов в поисках уязвимостей, поскольку ваш плагин запускается с непроинициированными переменными. Ваш скрипт plugin.php не должен запускаться прямым вызовом (не из index.php). Для этого в начале плагина WP пишут что то типа: 

if ( !defined( 'ABSPATH' ) ) exit;